Queue de boeuf
Voici les « malheureux » ceux que tout le monde ignore et qui ont pourtant beaucoup à donner. Ces morceaux constituent la base d’un pot au feu, la base des plats de nos grands-mères. Même un morceau de queue de bœuf dans vos « braisés » ou dans la sauce du rôti garantira l’étonnement de vos convives.
Prix Queue de boeuf
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 600/650 g | 12.75 € | 19.80€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Préparez un bouillon froid avec tous les légumes du jardin et un os à moelle. Mettre toutes les épices dans un sac cousu afin d’éviter de clarifier le bouillon après la cuisson. 3 heures au thermostat 3/5 et servez accompagné de gros sel.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 6-7 jours
Infos origines
Royaume-Uni
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€