Produit d'exception - Pluma de porc
Les porcs élevés en Espagne sont surtout réputés pour leurs délicieux jambons secs, mais ils produisent également des viandes d'exception. Ce porc, de pure race Duroc, ne fait pas exception à la règle. Morceau triangulaire et très persillé, la pluma est particulièrement tendre et gouteuse, une fois grillé ou cuit à la plancha. À déguster rosée de préférence !
Prix Pluma de porc
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 2 pièces | entre 450/500 g | 13.66 €(-20%) |
27.92€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
À la poêle ou à la plancha, quelques minutes de chaque côté suivant l'épaisseur. Attention à ne pas la faire trop cuire pour éviter de la dessécher. Cette pièce sera pleinement appréciée avec une cuisson rosée !
Conditionnement
Sous vide par 2 pièces de 250 grammes environ
Date Limite de Consommation : 6-7 jours
Infos origines
Espagne
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€