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Pavé de rumsteck origine Argentine

Situé sur la hanche de l’animal, le rumsteck nécessite un de travail  de boucherie très précis pour voir apparaître cette belle viande aux fibres serrées  si délicates. Taillé en pavé, c’est un morceau tendre et savoureux. La viande d'Argentine est reconnue dans l monde entier pour sa qualité et sa tendreté. Une valeur sûre !

À partir de 17.61
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Prix Pavé de rumsteck origine Argentine

Coupe / pièce Poids total Prix Prix / Kg Ajouter au panier
2 pièces entre 300/320 g 19.16 € 60.00€/Kg
dgfh entre 250/320 g 17.61 € 60.00€/Kg

* Applicable à au moins une référence produit.

Mode et temps de préparation

Poêlé, grillé, brochette ou en fondue, pour les amateurs, c’est le prince des steaks. Veillez à bien le faire saisir sur une poêle très chaude environ une minute sur chaque face en début de cuisson.

Conditionnement

Sous vide - chaque pavé de rumsteck pèse entre 150 g et 160 g.

Date Limite de Consommation : 8-10 jours

Infos origines

Viande origine Argentine

Frais de livraison

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