Onglet de boeuf
Ce muscle est étrange. Il se cache et il faut beaucoup de temps pour aller le chercher. Sa viande, de fibres longues se situe de part et d’autre d’un tendon qu’il faut lever pour ensuite détacher la viande.
Prix Onglet de boeuf
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 2 pièces | entre 310/330 g | 11.83 € | 35.90€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Cuisson de l'onglet de boeuf
Servez le saignant en steak ou en brochette.
Conditionnement
Sous vide - chaque onglet pèse entre 150 g et 160 g.
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
Allemagne
Nos viandes sont sélectionnées chez les meilleurs producteurs d'Europe et du monde pour vous garantir une grande satisfaction gustative.
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€
Idée recette associée à Onglet de boeuf
