Lapin entier coupé
D’origine uniquement française, ce lapin est sélectionné par notre acheteur pour sa couleur, sa forme, la couleur de son foie, est découpé par nos soins.
Prix Lapin entier coupé
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 1400/1600 g | 29.62 € | 19.17€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Il faut savoir que la cuisson du lapin dans une cocotte durera au minimum 35 minutes et 20 minutes au four s’il est cuit en papillote. Le lapin se cuisine surtout en terrine et en civet et très souvent avec de la moutarde ou des pruneaux, ce qui le rend particulièrement odorant.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 4-5 jours
Infos origines
France
Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse. Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€