Jarret de boeuf sans os
Six muscles peuvent servir pour un pot au feu, il est issu d’un morceau comportant de la gélatine, muscles devant supporter une marche, un poids, un effort. Nous avons choisi le meilleur pour vous garantir un produit gouteux.
Prix Jarret de boeuf sans os
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 480/500 g | 8.53 € | 16.90€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Dans un court bouillon, 3 heures au thermostat (3/4). Après une marinade, plonger la viande dans le court bouillon froid. Fermer hermétiquement la cocotte afin d’obtenir un développement des sucs dans le bouillon et une cuisson parfaite. Un délice !
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
Allemagne
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€