Grillade de porc
Dans certaines boucheries, le terme grillade accompagne des tranches de jambon frais ou d’épaule fraîche. Seule, une petite pièce d’une largeur de deux mains jointes située sous l’épaule peut prétendre à cette appellation. Il s'agit donc de véritable grillade que nous vous proposons !
Prix Grillade de porc
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 280/300 g | 6.81 € | 22.80€/Kg | |
| 4 pièces | entre 1120/1200 g | 27.24 € | 22.80€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Au four, herbes aromatiques, un peu d’huile d’olive, de l’ail. Saisissez la à feu vif (7 /8) puis continuez à feu moyen. En effet c’est une viande à longues fibre serrées et moelleuses qui ne révélera son goût qu’à la condition d’une cuisson vive et douce pour finir.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
France
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€
Idée recette associée à Grillade de porc
