Foie gras tranché mi-cuit du Sud-Ouest
Pour faire plaisir à sa moitié, quoi de meilleur que deux belles tranches de foie gras ? Réservez lui le meilleur : un foie gras entier, tranché, parfaitement assaisonné et prêt à l'emploi.
Prix Foie gras tranché mi-cuit du Sud-Ouest
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
A servir frais, en entrée, accompagné d'une tartine de pain brioché toasté et d'un verre de vin blanc liquoreux (Sauternes, Jurançon), de bon vin rouge du Sud-Ouest (Cahors) ou de Champagne. Attention, le foie gras ne doit pas être sorti du réfrigérateur plus de 15 minutes avant dégustation.
Il peut être également utilisé en cuisine, à servir sur un Chateaubriand de filet de boeuf, pour le fameux Tournedos Rossini par exemple.
Conditionnement
Deux tranches emballées individuellement, en barquette sous-atmosphère protectrice.
Date Limite de Consommation : Minimum 10 jours après expédition
Infos origines
France.
Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de noblesse. Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse, ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle devenue exigeante. Toute la découpe est réalisée dans nos ateliers, du magret canard au filet de dinde. Ce sont nos professionnels et uniquement eux qui s'occupent de vous et de votre commande.
Ingrédients
Foie gras de canard, porto, sel, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€
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