Filet de boeuf entier prêt à découper
Le filet est un muscle qui représente 2 % du poids de l’animal. C’est le muscle le plus demandé et donc le plus cher. Attention, il cuit tés vite et perd donc toute sa saveur s’il est oublié dans le four. Nous savons retenir ce que la tradition et le savoir-faire ont de meilleur. Générosité, qualité, une référence de goût et de saveurs...
Le filet de boeuf entier pourra être servi en rôti, vous pourrez également découper des tranches épaisses d'environ 5 centimètres, appelées Chateaubriands.
Prix Filet de boeuf entier prêt à découper
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 1 pièce | entre 1600/1800 g | 86.71 €(-20%) |
49.52€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Saisissez le à la poêle et compléter par une sauce Rossini (avec foie gras) ou chasseur (avec des champignons).
Conditionnement
Sous vide - chaque filet pèse entre 170 et 180 g.
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
Pays-Bas
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€