Côte de porc 'Grand-Mère'
Pourquoi côte de porc 'Grand-Mère' ? L'explication est simple : il s'agit d'une découpe de côte de porc traditionnelle, avec la couche de gras et la couenne, comme à l'époque de nos grands-mère. Cette couche de gras est le secret pour obtenir une viande moelleuse et goûteuse après cuisson.
Prix Côte de porc 'Grand-Mère'
| Coupe / pièce | Poids total | Prix | Prix / Kg | Ajouter au panier |
|---|---|---|---|---|
| 2 pièces | entre 560/600 g | 7.53 € | 12.60€/Kg | |
| 4 pièces | entre 1120/1200 g | 15.06 € | 12.60€/Kg |
* Applicable à au moins une référence produit.
Mode et temps de préparation
Poêlez cette côte quelques instant à feu vif pour faire dorer chaque face. A la fin couvrez-la ensuite en réduisant le feu pour que la cuisson se fasse à l’intérieur. N’oubliez pas que la viande de porc ne doit jamais être servie saignante.
Conditionnement
Sous vide
Date Limite de Consommation : 8-10 jours
Infos origines
France
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande : 60,00€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse) :
- Pour une commande comprise entre 60,00€ et 100,00€ : 8,90€
- Pour une commande supérieure à 100,00€ : livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique : forfait de 14,90€